- PPS Vinales

VINALES<br /> La vallée de Vinales dans la Sierra de Los Organos près de l'extrémité ouest de l'île de Cuba, est un paysage de karts exceptionnel encerclé de montagnes et parsemé de buttes de calcaire spectaculaires, en forme de dôme (mogotas) qui peuvent atteindre 300m.<br /> Colonisée au début du XIXe siècle, la vallée a un sol fertile et un climat propice au développement de l'élevage et à la culture du fourrage et de plante vivrières.<br /> Les techniques d'agriculture traditionnelles ont survécu pratiquement sans changement dans cette plaine pendant plusieurs siècles en particulier pour la culture du tabac.<br /> La qualité de ce paysage culturel est enrichie par l'architecture vernaculaire de ses fermes et de ses villages où une riche société multiculturelle s'est maintenue avec son architecture, son artisanat et sa musique illustrant le développement culturel à Cuba et des îles de la Caraïbe.<br /> Le paysage de karst est remarquable par ses mogotas, une série de buttes hautes et arrondies qui s'élèvent brusquement depuis la plaine de la vallée. Il est remarquable pour ses éléments culturels en particulier agricoles traditionnelles liées à la culture du tabac. Les anciennes méthodes restent en usage, comme la traction animale.<br /> Le paysage rural luxuriant  est en grande partie rural. Les constructions réparties dans la plaine sont de caractère modeste, construites avec des matériaux naturels locaux et destinées à l'habitation ou à l'exploitation familiale.<br /> Le village de Vinales a gardé sa configuration d'origine s'étirant le long de la rue principale, il comporte de nombreux exemples intéressants d'architecture coloniale pour la plupart des maisons de bois, à un étage avec des porches.<br /> La vallée abrite une culture originale, une synthèse des indigènes, des conquérants espagnols et des esclaves africains, qui travaillaient dans les plantations de tabac. Elle s'illustre dans l'expression musicale du travailleur (vaguero) dont Bonito Hernandez Cabrera ( connu comme le Vinalero ) fut le principal interprète.<br /> L'artisanat traditionnel y est riche. Les  Cubains s'identifient fortement à la vallée de Vinales à cause de la beauté du site et de son importance historique et culturelle.<br /> Dans le domaine des arts visuels, différents artistes ont conféré à la vallée de Vinales une valeur emblématique de paysage des Caraïbes. Paysage splendide : orangers, bougainvillées, plants de tabac, petites maisons de bois peint, appelées bohios. Des plantations de canne à sucre et des paysans dans les champs...<br /> De nombreuses grottes, sont à voir, la plus connue est celle de Cuevo des indio. Grotte avec une rivière souterraine qui peut être visitée à pied ou en bateau. Ouverte au public sur 1 km et la visite est impressionnante.<br /> Pour aller à Vinales, en mai et août..vous pourrez voir durant ces mois plus de flore et de faune. Pour les plages, il est préférable de s'y rendre entre décembre et mars. Evitez les mois d'août et octobre, car période de fortes pluies et d'ouragans.<br /> Le site est inscrit au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 1999.<br />