PPS Cardaillac

CARDAILLAC<br /> Cardaillac est une commune française située dans l'est du département du Lot en région Occitanie. Elle est également dans le Limargue, une région naturelle occupant une dépression verdoyante entre les Causses du Quercy et le Ségala Quercynois.<br /> Le village doit son nom à une puissante famille qui régna dans le Quercy dès le XIIIe siècle : la famille Cardaillac.<br /> Perché sur son éperon rocheux, Cardaillac affiche sa silhouette fortifiée. Aux portes de Figeac, ce village médiéval, nous offre depuis ses trois tours seigneuriales une vue imprenable sur les forêts du Ségala et la campagne environnante.<br /> Traversé par le GR 6 qui permet aux pèlerins de Saint-Jacques de Compostelle permet de rejoindre Figeac au sanctuaire de Rocamadour, Cardaillac le quartier religieux.<br /> Divisé en six branches, la famille Cardaillac s'implanta dans plusieurs villages de la région et conserva Cardaillac comme fief symbolique jusqu'à la Révolution.<br /> Au Moyen Âge le village était composé de deux quartiers. Sur son éperon central constitué d'un important ensemble fortifié, alors qu'une partie du village s'étendait au delà de l'enceinte.<br /> A proximité un prieuré s'élevait à la place de l'actuelle église paroissiale, le village compta jusqu'à 4 tours représentant le pouvoir seigneurial de chaque branche de la famille de Cardaillac.<br /> Aujourd'hui deux tours carrées subsistent : la tour de l'Horloge et la tour de Sagnes. Les fortifications ornent encore le paysage.<br /> A voir : le Musée Eclaté : qui nous plonge au XIXe siècle, dans la vie quotidienne d'autrefois.<br /> On déambule dans le village à la découverte des sept sites. De l'ancienne école à la maison du semalier en passant par la saboterie ou encore l'étuve à pruneaux.<br /> Le meilleur moyen pour apprécier l'architecture du village c'est de grimper en haut de la tour de Sagnes ! Tour de défense du XIIIe siècle, elle comprend deux salles superposées. Après avoir défié l'escalier à vis, une vue panoramique s'offre à vous ! <br /> A nos pieds le quartier noble avec ses maisons des chevaliers et de l'aristocratie !<br /> Petit havre de paix " au Jardin Médiéval ", est à lui seul un concentré de plantes atypiques, des plantes médicinales et tinctoriales du Moyen Âge et également des plantes dites " Sorcières " auxquelles on attribuait un pouvoir magique ! <br /> Le potager, offre un éventail des plantes cultivées pour la préparation des repas de l'époque, des légumes fins pour préparer les soupes, des plantes aromatiques, des condiments pour accommoder les viandes.<br /> Juste à côté, l'espace de jeu aménagé pour le bonheur des enfants...<br /> Comme d'autres villages du Lot, Cardaillac fait parti," des Plus Beaux Villages de France ".<br /> Les habitants de Cardaillac s'appellent des Cardaillacois et Cardaillacoises .  La population de Cardaillac est d'environ 603 habitants.<br /> Ce village est magnifique, ne manquez pas d'aller le visiter lors de vos vacances, si bien entendu, vous passez par là..<br /> Bonne soirée et à demain.