PPS Baita

BAÏTA<br /> La Baïta est un terme Italien qui désigne , une petite maison d'alpage, dans la région du Tessin et des Alpes Italiennes.<br /> Elle est généralement construite en pierre avec mortier de terre, sable et chaux. Le toit est couvert de dalles de pierre, connues sous le nom de piodi.<br /> Au pied du parc naturel Européen de l'Alpe Veglia, de nombreuses Baïta sont à l'abandon ou encore rénovées avec de matériaux catastrophiques qui ne tiennent pas compte de leur intelligence constructive d'origine (pierre, sable, terre, chaux fabriquée à quelques mètres de la construction).<br /> Ce sont des édifices qui nécessitent d'être réhabilités avec les mêmes matières, sinon ils se fragilisent et ce malgré la qualité de leur matériaux.<br /> Si l'on veut sauver de patrimoine, on doit considérer les Baïta comme des "organismes vivants" et prendre compte de leurs besoins.<br /> Les Baïta participent d'un éco-système au même titre que la flore, les animaux ou encore les hommes qui y vivent et pour certains y travaillent encore.<br /> Elles sont une extension protectrice du corps humain, au sens où elle le protègent comme une "peau" des éléments naturels extérieurs (froid, vent, pluie, neige), tout en s'intégrant dans leur cadre naturel.<br /> Les Baïta sont souvent regroupées dans les alpages, où elles sont occupées de façon saisonnière par des éleveurs qui gardent les bovins, des chèvres ou des moutons, au cours de la transhumance d'été.<br /> En général une Baïta comprend deux pièces en bas et une grange à l'étage. Le pièce principale possède un foyer. Au fond de cette pièce, une petite remise servait d'entrepôt pour le fromage.<br /> A côté de cette pièce, séparé par un mur, il y a l'étable, pouvant abriter trois ou quatre vaches. La grange sert aussi de chambre à coucher.<br /> Lors des transhumances, la Baïta de Nembro était occupée d'avril au début juillet. La famille et l'ensemble des animaux montaient ensuite à l'alpage Veglia pour l'été.<br /> Début septembre l'on redescendait à la Baïta de Nembro jusqu'à la fin octobre ...<br /> J'aime beaucoup ses petites Baïta, les plus simples, sont les plus jolies à mon avis, car sur les photos,on voit de nouvelles Baïta, plus modernes, à mon avis se sont des chalets..<br /> Cela n'a pas le même charme, mais bien sûr il faut comprendre que les éleveurs de l'époque, étaient habitués à vivre d'une façon plus rude, sans moins de tralala .. il faut bien vivre avec son temps à présent !<br /> Séjourner dans de tels endroits, ce doit être un enchantement ..les paysages sont tellement beaux ..<br /> Bonne journées à tout le monde.<br />