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Bonne journée

Amitiés

AIGUES - MORTES

Située  dans le Gard, entre Nîmes et Montpellier, la ville d'Aigues-Mortes s'étend sur la petite Camargue et tient sa renommée de ses marais salins, mais surtout des ses célèbres remparts construits par Saint Louis.

Entre histoire, traditions ancestrales et paysages d'exception visitez Aigues-Mortes sous son plus beau jour..

Impossible de visiter Aigues-Mortes, sans passer par les mythiques tours et remparts. Cet ensemble militaire, dans un état de conservation remarquable, se démarque par son architecture gothique, ses voûtes d'ogives, ses chapiteaux, ses gargouilles et ses sculptures raffinées sur la tour de Constance.

Construites au XIIIe siècle, sous le règne de Louis IX, dit Saint Louis, les fortifications, qui s'étendent sur 1640 m2 et se composent de six gigantesques tours, constituent un système de défense redoutable pour l'époque.

Du haut des remparts ou sur la terrasse du donjon vous apercevrez les paysages de la Camargue et ses tables salantes aux couleurs variant du pourpre au bleu d'azur.

Site unique en Europe, situé entre terre et mer, le salin d'Aigues-Mortes se dévoile au coeur d'une nature à la fois sauvage et apaisante.  L'exploitation du sel qui n'a jamais cessé depuis le Néolithique dans la région, a traversé les époques et s'est modernisé, pour rester une tradition toujours bien ancrée dans la région.

Le salin, peut-être visité à pied, à vélo ou grâce, à un petit train qui sillonne le site pendant 1h50..., l'occasion d'admirer ses fameuses " eaux roses", ainsi que 200 espèces d'oiseaux et les 208 espèces végétales qui se développent en milieu salicole.

A la fin de votre visite, un arrêt par la salle d'exposition vous permettra de tout savoir sur le travail des sauniers et leurs outils.

Faites également un tour par le petit port de plaisance d'Aigues-Mortes, qui relie Sète et le Grau du Roi, par le canal du Rhône; Louis IX, encore lui, souhaitait édifier un port Royal, en Méditerranée et fit construire le canal du XIIIe siècle, dans le but de créer une ouverture sur l'Orient, pour ses futures Croisades.

Devenu port de plaisance, le site bucolique attire les promeneurs qui viennent apprécier les paysages dominés par la pierre et la mer.

Au coeur de la Camargue, profitez de vos vacances à Aigues-Mortes, pour faire une randonnée à cheval sur la plage, les sentiers et abords des marais.

Il est possible de faire des promenades à pied ou à vélo..

Les remparts, le château et la tour de Constance, sont classés monuments historiques, tandis que les marais salants abritent des espèces animales et végétales protégées !..

Profitez de la proximité avec la mer pour multiplier les loisirs nautiques..

Une autre échappée : les taureaux et chevaux de Camargue, trésor des Saintes Maries de la Mer.

Les restaurants ne manquent pas..Consultez la liste des restaurants, pour trouver votre bonheur...

Poissons, crustacés, la gastronomie locale s'est enrichie au fil des siècles, grâce à la culture du riz et l'élevage taurin.

Goûtez la fougasse, le pain provençal, garni d'olives, de lardons, d'anchois ou de fromage. La soupe de tellines servie avec  du poisson des pommes de terre assaisonnée à l'huile d'olive, herbes de Provence et de pastis.

La Brouyade, ragoût de boeuf, mijoté, assaisonné avec des anchois, de l'ail, des oignons et des câpres.

Laissez vous tenter avec la tomme d'Arles, à base de lait de brebis, la tomme de Provence fabriquée avec du lait de chèvre !..

Aigues-Mortes se trouve à 35 km de Montpellier, 290 km de Lyon, 750 km de Paris, 780 km de Strasbourg et 850 km de Nantes ..

Les beautés médiévales et les charmes du littoral se méritent  !...

Belle ville que je connais bien, puisque je suis à 35 km, et que j'y vais très souvent..

Cet endroit est un incontournable ..

Alors bon voyage à vous, vous serez ravis de découvrir cette charmante petite ville.. (il y avait beaucoup de monde en été) .

Bonne soirée à vous tous et toutes.